|
|
|
Julens grönkålssallad
För 10 personer.
Julens grönkålssallad
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1852 |
Sparat: 57 |
Gör så här
Låt russinen mjukna i kallt vatten i ca 15 minuter.
Ta loss de inre mjuka bladen på grönkålen. Lägg dem i kokhett vatten i 1 minut. Kyl dem snabbt i iskallt vatten. Låt rinna av. Skär bladen i mindre bitar. Skala och skär apelsinen i små bitar. Skölj och kärna ur äpplet. Skär det i små bitar. Grovhacka nötterna. Häll av vattnet från russinen.
Rör samman dressingen och smaka av. Blanda salladen och häll över dressingen. Pressa ner salladen med en assiett och låt den stå kallt ett par timmar. Lyft salladen med en gaffel före serveringen.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
portioner: 10 personer (buffé),
Färsk grönkål,
Russin,
Apelsin,
Rött äpple,
Valnötter,
Flytande honung,
färskpressad citronjuice ,
Olivolja,
Färskpressad apelsinjuice,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
