|
|
|
Julig mjuk pepparkaka
För 4 potioner
Julig mjuk pepparkaka
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1751 |
Sparat: 11 |
Gör så här
Sätt på ugnen på 225° C med grill.
Skär pepparkakan i ca 1½ cm tjocka skivor, 1 per person och lägg upp dem på en plåt.
Koka ihop en sockerlag (vatten och ½ dl socker). Lägg i hallonen och häll på glöggen, värm.
Vispa äggvitorna hårt med ½ dl socker.
Lägg lite lagom med glögg- och hallonhopkok på pepparkakorna.
Toppa med den hårt vispade äggvitan och ställ in i ugnen, passa så att de inte bränns.
Det går fort och det är bara meningen att de ska bli lite bruna i toppen. Man kan också bränna av dem med en gasbrännare.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Pepparkaka,
Vatten,
Hallon,
glögg,
Strösocker,
Äggvitor
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
