Julskinka i ugn recept
Klassiskt recept på ugnsbakad julskinka med senapsgriljering som är enkelt att göra.
Jag har tidigare lämnat ett recept på en alternativ kälaknöl. Här kommer ett recept på en saftig julskinka som "bakas" på samma vis. Har du en färsk rimmad skinka så frys först in den något dygn. Ett ..
Gott av den överblivna lilla snutten av julskinkan.
Ett annorlunda sätt att griljera julskinkan.
Den godaste julskinkan (tycker jag) får man genom att grilla den indirekt på låg värme under lång tid i en kamado. Gärna med lite rökspån i grillen.
Skölj av skinkan i kallt vatten. Lägg skinkan i kastrull och fyll på vatten så det täcker skinkan. Tag därefter upp skinkan. Koka upp vattnet Lägg därefter i skinkan försiktigt. Koka upp och skumma..
Gott, gott
Denna paj kom till när jag hittade överbliven julskinka i frysen och hade en bit Västerbottenost i kylen. Den smakade mums med en sallad gjord på: Isbergssallad, halverade körsbärstomater ,svarta o..
I mellandagarna kan vi laga en god annorlunda rätt på den julskinka som finns kvar. Testa vårt goda recept med Anjoupäron och cider. Servera med potatis eller ris, sallad och ett gott bröd. Receptet r..
Extra fin blir din julskinka om du garnerar den med hela nejlikor.