Denna paj kom till när jag hittade överbliven julskinka i frysen och hade en bit Västerbottenost i kylen.
Den smakade mums med en sallad gjord på:
Isbergssallad, halverade körsbärstomater ,svarta o..
Den här pajen är perfekt att göra om man har julskinka över. Numera fryser jag in julskinka i lagom portioner för att senare kunna ta fram och göra den här pajen!
Hittade det här receptet i Allas förra året och provade. Jag har prövat både med färsk och fryst grönkål och kan ju säga att pajen blev mycket godare med färsk grönkål.
Det blev ett mycket uppskat..
