Strimla kålen fint, t.ex. med en osthyvel. Skär ut några tunna skivor äpple för dekoration, och finhacka äpple och nötter. Skär sellerin i tunna skivor. Blanda.
Rör samman ingredienserna till vinägretten väl. Smaka av med salt och peppar. Häll den över salladen och rör om. Toppa med äppelskivor. Täck över och ställ kallt 2-12 timmar.
Det låter smaskens, ska pröva till julmaten.God Jul/BackaMona