|
|
|
Julstubbe (tårta)
För 15 bitar
Julstubbe (tårta)
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 2453 |
Sparat: 27 |
Gör så här
Lägg ett bakplåtspapper i botten på en långpanna 25 x 35 cm.
Vispa äggen och sockret pösigt. Blanda de båda mjölsorterna med bakpulvret och rör ner detta. Häll ut smeten på pappret.
Grädda mitt i ugnen i ca 5 min.
Stjälp upp kakan på sockrat bakpapper. Lyft försiktigt bort pappret. Vänd tillbaka tårtan och låt den svalna.
Blanda vattnet och smöret i en kastrull. Tillsätt mjölet och låt koka några min. Blanda i äggulan och låt krämen kallna.
Rör smöret med florsockret till en smörkärm. Bland ner lite i taget av krämen i florsockerblandningen. Smaksätt med vaniljscoker.
Vänd tillbaka kakan så bottnen kommer upp. Bred smörkrämen på men spara lite. Lägg 1-3 ränder sylt tvärsöver. Rulla ihop från kortsidan så att stubben blir knuubig.
Skär av kanterna. Bred smörkräm över stubben och lägg ut marsipanen över.
Smält blockcholkladen och penlsa detta över ändarna och lite här och var.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Ägg,
socker,
Potatismjöl,
Vetemjöl,
Bakpulver,
Smör,
Vatten,
Äggula,
Smör,
Florsocker,
Vaniljsocker,
Fast hallonsylt,
Marsipan,
Blockchoklad
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
