Jum-jum-kaka

Denna kryddstarka pepparkaka bakar jag alltid till jul.

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: kaka, kak
Betyg (1 röst)
Antal personer
20 st

Ingredienser

3 dl starkt kaffe
3 dl russin
1 tsk kanel
1 tsk nejlikor
½ tsk salt
3 dl socker
50 g smör
2 tsk vaniljsocker
4 dl mjöl
1 tsk bikarbonat

Gör så här

Smörj och bröa en kransform.
Smält smöret i en kastrull och blanda ner kaffe, russin, kanel, nejlikor, salt och socker.
Låt koka 3 minuter.
Ställ blandningen att kallna.
Tillsätt sedan mjölet blandat med vaniljsocker och bikarbonat.
Häll smeten i formen och grädda i 175 grader 45 minuter.
Visningar:
2167
Sparat:
14

LIKNANDE RECEPT

Kaka recept
Underbar kladdk..
av Elis
över 2 månader
Dumlekladdkaka
över 2 månader
Twix julgodis
av Sajsa
över 2 månader
Bountykaka
av Bodil56
över 2 månader
Underbart smarr
över 2 månader
Marängäppelkaka
över 2 månader