Köttbullar i pepparsås
(1 kommentar)
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 35 minuter
Kryddiga köttbullar gjorda på mager kalv-eller nötfärs.
Ingredienser
Instruktioner
Blanda köttfärs, pressad vitlök, sweet chilisås och sambal oelek.
Forma 12 stora avlånga köttbullar.
Stek i matfett tills de fått fin färg.
Ta upp köttullarna och häll i vatten, créme fraiche, peppar och lingonsylt i pannan.
Koka upp såsen och lägg i köttbullarna igen.
Låt småkoka några minuter.
Häll över grovhackad basilika.
Servera med klyftpotatis och kokta grönsaker eller sallad.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
evaldo
Hej! Jättegoda köttbullar... Jag en liten champinjonsås till och det var super gott. De får en 5:a av mig. Mvh Monika