Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Köttbullar med chèvre

 
Skriv ut

Saftiga köttbullar med god smak av chèvre.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Häll grädden över ströbrödet och låt svälla i 10 minuter. Fräs under tiden löken mjuk i 1 -2 msk smör utan att den tar färg.
  2. Blanda färsen, löken och chèvren med grädden och ströbrödet. Rör om ordentligt så att osten fördelar sig jämnt. Smaka av med salt och peppar.
  3. Forma små köttbullar av färsen. Bryn resten av smöret och lägg i köttbullarna. Skaka och rör hela tiden pannan så att bullarna får en fin och rund form. Sänk värmen och låt dem eftersteka under lock i 5 - 10 minuter. Servera varma.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.