- Serverar: 4 portioner
En paj gjord på enkla ingredienser och dekorerad med ananas och körsbärstomater.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda samman pajdegen i en matberedare. Tryck ut degen i en smord pajform. Nagga botten med en gaffel. Förgrädda pajskalet i 15 minuter, 200 grader.
- Hacka löken, skiva svampen och tärna paprikan. Bryn grönsakerna i en stekpanna. Tillsätt köttfärsen. Krydda med paprikapulver, salt och peppar. Tillsätt soja och crème fraiche. Låt puttra samman något. Bred ut köttfärsröran i pajskalet.
- Lägg anansringar över köttfärsen. Placera en tomat i mitten av varje ananasring. Strö över riven ost.
- Grädda i 15 minuter, 225 grader.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
HKH
