- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
Mums! Exotisk smak av garam masala. Gurkmeja ger såsen läcker färg.
Instruktioner
- Blanda ströbröd och mjölk och låt det svälla cirka 5 minuter.
Rör i salt, garam masala, vitlök och färsen.
Arbeta färsen smidig och forma till stora, ovala köttbullar. Stek dem i smör i en stor stekpanna runt om, cirka 5 min.
- Häll i vattnet och såsen.
Krydda med garam masala och gurkmeja.
Låt såsen koka några minuter och strö över grovhackad koriander.
- Basmatiris och en grönsallad är gott till. Mums!
Smaklig måltid!
Publicerat den
11 november 2008
Liknande recept
Skriv kommentar