En idealisk bjudrätt- både köttfärslimpan och svampstuvningen kan förberedas i god tid, sedan är det bara att gratinera strax innan gästerna kommer. Det ska vara rikligt med svampstuvning!
En, i mitt tycke i alla fall, väldigt god köttfärslimpa som jag hämtat inspirationen till från USA. Inte det nyttigaste jag lagat, men ibland måste man ju få njuta lite också...
Gjorde den på jobbet och det blev rensopade tallrikar och det tar jag som ett gott betyg.
Blir det kvar att köttfärslimpan så skär den i tunna skivor och ha på en hårdbrödssmörgås.