- Serverar: 4 portioner
För dem som ej äter gris eller nötkött.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda ihop kalkonfärs, paprika, pressad vitlök, ägg och mjöl i en skål. Rör till en jämn färs. Forma färsen till en köttfärslimpa i ett ugnsfast fat.
- Skala potatisen och skär den i tunna skivor. Skala och riv morötterna. Lägg grönsakerna runt omkring köttfärslimpan i det ugnsfasta fatet. Krydda det hela med salt och peppar.
- Rör ihop ägg och vatten i en skål. Häll blandningen över grönsakerna i fatet.
- Baka köttfärslimpan i ugnen i 1 timma på 160°C, strö över hackad gräslök eller persilja och servera varmt.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
