- Serverar: 4 portioner
Gott, riktig husmanskost.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader. Skär baconet i strimlor och knaperstek i het panna. Finhacka svampen och fräs den mjuk i lite olja. Salta och peppra. Blanda ihop färsen med resten av ingredienserna. Forma till en limpa och lägg i en smord brödform. Baka i ugnen ca 40 min.
- Sås: Sila ner skyn från formen i en kastrull. Tillsätt buljong och grädden, låt koka, ca 10 min. Red av med maizenamjöl utrört i lite kallt vatten. Salta och peppra. Servera köttfärslimpan med kokt potatis och grönsaker.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
cillalilla85
