- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
Mycket god och enkel att göra. Baconet gör att den blir väldigt saftig. Den smälta osten i är en god brytning
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda ströbröd kryddor och mjölken (man får pröva sig fram lite med mängden ska vara lite fastare än när man tillsätter ägg i smeten). När ströbrödet svällt, blanda i köttfärsten. Lägg den sedan i en ugnsfast form och forma den till en limpa. Gör en fåra i mitten och lägg i rullade ostskivor, ganska så kompakt. Täck över ordentligt med färsen. Tag sedan baconen och lägg den över så att det täcker hela limpan. Klart.
- In i ugnen i 200 gr i ca 45 min.
- Tips! Skyn som blir passar utmärkt till att göra sås av.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
helena57
