Köttfärspizza
- Tid: 1 timme 20 minuter
Prova gärna denna pizza
Ingredienser
Instruktioner
Smula ner jästen i en skål.
Tillsätt vatten, 37grader, och rör tills jästen lösts upp.
Rör i salt, olja och det mesta av mjölet och arbeta till en smidig deg.
Låt jäsa övertäckt i 40 minuter.
Fräs färsen smulig i matfett.
Tillsätt tomatsås och koka ihop i 10 minuter.
Låt svalna.
Ta upp degen, kavla ut och lägg i en bakpapperklädd långpanna eller gör portionspizzor.
Bred köttfärssåsen på degen och lägg på skivade tomater, delade oliver och skivad lök.
Sttrö över osten och grädda i 225 grader, 20 minuter
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
wilma74
