Köttfärssås kan man ju göra på 100 olika vis minst. Detta är en variant som jag brukar göra och som går att variera i det oändliga beroende på vad som finns hemma.
Denna köttfärssås med smak, innehåller lök, vitlök, blandfärs, champinjoner, cocktailtomater mm
Jag gör aldrig köttfärssås på samma sätt. Det beror på inspiration och vad jag har hemma.
En vanlig köttfärssås som har piffats till med rökt skinka och salami.
Här har jag inte heller nöjt mig med enbart crčme fraiche, utan jag tillsatte även lite turkisk yoghurt. Sött möter syrligt! ..
En stor laddning köttfärssås med grönsaker och linser i. Precis lika god som de med bara kött. Vill man vara extra nyttig struntar man i créme fraichen på slutet. Perfekt mat att stoppa ner i matlådor..
