När man har köttfärs och krossade tomater hemma så blir det oftast köttfärssås på middagsmenyn. Men med bara några fler ingredienser kan du laga något nytt och spännande!
Sockerärtor är knapriga och..
Den här köttfärssåsen gjorde jag i skolköket på 60-talet för första gången. Numera utan grädde och med mycket mera kryddning men grunden är kvar. Den är väldigt god kan jag lova. Den ska vara stark oc..
En vanlig köttfärssås som har piffats till med rökt skinka och salami.
Här har jag inte heller nöjt mig med enbart crème fraiche, utan jag tillsatte även lite turkisk yoghurt. Sött möter syrligt! ..