- Serverar: 3-4 portioner
- Tid: 15 minuter
En god ljus köttfärssås med champinjoner som varken innehåller lök eller tomat.
Ingredienser
Instruktioner
- Bryn färsen i smöret/oljan och pressa i vitlöken. Riv morötterna grovt. Skiva champinjonerna. Krydda köttfärsen med Oregano och tillsätt champinjonerna och morötterna. Fräs 2-3 minuter och tillsätt sojagrädden. Smaka av med salt, peppar och soja. Låt puttra 4-5 minuter i pannan.
- Servera direkt med nykokt pasta!
- Rätten kan göras helt vegetarisk genom att använda sojafärs, sojagrädde samt olja.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
janlindblom
