"Allt i ett" på ett annorlunda - men väldigt gott sätt.
Instruktioner
- Ugn 200 grader.
- Bakad potatis:
Dela bakpotatisarna på längden och sätt in dem i ugnen på 200 graders ugnsvärme och baka den tills dem är mjuka, ca 30-40 minuter.
- Tomatröra:
Hetta upp olja i en stekpanna och fräs finhackade tomater och lök snabbt. Tillsätt chilisås och socker och smaka av med salt och peppar.
- Köttfärsspett:
Blanda färs, ½ dl finhackad lök, salt, peppar och persilja. Forma 4 avlånga, ca 3 cm breda, biffar och trä upp dem på grillspetten.
Grilla spetten 5-10 minuter i ugnen eller på grillen. Lägg spetten på potatishalvorna och servera med tomatröra, sallad och vitlökssmör till potatisen.
Publicerat den
1 januari 2012
Liknande recept
Skriv kommentar