- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
En smakrik gryta
Ingredienser
Instruktioner
- Bryn köttet i olja i en gryta.Tillsätt vitlök och currypasta och fräs i någon minut.Slå på vatten och koka i 20 minuter under lock.Tillsätt grönsakerna och kokosmjölken efter halva koktiden
- Rör ut Maizena i lite vätska från grytan.Tillsätt blandningen under vispning och koka upp Såsen ska vara lite simmig Smaksätt med lime, koriander och salt
- Till Servering Ris eller Nudlar
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Gunn57
"Mmmm, det luktar galet gott!! " Maja 6 år. Jag lade i paprika o zucchini sista minuterna för att få kvar krispigheten. Nästa gång ska jag lägga i kafir-blad (lime-blad). Supersnabbt och gott!