Afrikanska recept

En god köttfärsgratäng.

Inte provat än...

Den här rätten fick vår familj att falla pladask för couscous för några år sedan. Mycket god rätt som är populär även hos våra gäster.

Ljuvliga dofter från Afrika med en rätt som alla tycker om. Du kan naturligtvis variera tillbehören efter eget önskemål.

Bako-blandning heter kryddan i den här såsen. Finns att beställa från:http ://www.duvan.se/peppar.shtm Tips! Använd endast 2 tsk...!!!

Jättegod och serveras med fördel med couscous

Gott från Afrika

Detta är en Marockansk sallad. En riktigt mumsig sallad. Du kan enkelt dela på mandlarna när de är lite varma, använd bara en skalkniv och en grytlapp. Mandlarna behöver ej skalas.

Den är gräddig len och precis lagom stark. Och kyckling i kombination med kokos kan nästan inte misslyckas. Prova så får du se!

Barnbarnens favorit