Polska recept

Inspiration från krogen Krasnopolski

Ett gott alternativ till semlor på fettisdagen. Snabbt och mycket enkelt att göra. Mjuka bollar, som bara smälter i munnen. De är så läckra! Barnen kommer att älska dem… klart inte bara barnen :)

För er som väljer en kalorisnålare myskväll!

En härlig hösträtt med lite influenser från Polen och Ukraina.

Ett gammalt polskt recept på muffins som smakar lika gott som den luktar!

En halvsöt efterrätt från Östeuropa! Är väldigt populär i delar av USA, men jag hade aldrig hört talas om den i Sverige innan jag snubblade över receptet!

en god bakelse med körsbär och vaniljkräm.

Ett traditionellt bakverk vid namn Karpatka har fått sitt namn efter de snöiga Karpatiska bergen i Polen. En krämig vaniljfyllning mellan de goda ”petit choux liknande” bottnarna och florsocker som to..

Blev så inspirerad över att se skylten med polsk mat i går att jag var tvungen att svänga ihop en rödbetssoppa. Rödbetor är, förutom otroligt hälsosamt, väldigt gott och en underskattad rotfrukt i det..

Nyttig, hälsosam och mycket god soppa. Detta recept fick jag på en föreläsning om kryddor, och det är utarbetat av en dietist. Så bara att testa!