|
|
|
Kålpudding när den är som bäst
För 4 personer.
90167
|
|
|
Kålpudding när den är som bäst
| Betyg: |
55
5
5
|
5 röster |
Visningar: 2731 |
Sparat: 185 |
Gör så här
Sätt ugnen på 180 grader.
Skär bort roten på vitkålen skär ner huvudet i små tärningar. Lägg en klick smör i en panna och fräs kålen. Krydda med salt och vitpeppar. Tillsätt en skvätt sirap men se upp så det inte bränner.
Lägg färs i en bunke och rör ihop med soja, anjovis,ägg grädde, buljong, sirap och kryddpeppar.
Skala och riv löken fint, mjukstek löken tillsätt den, ströbröd och kallt vatten. Jobba ihop färsen och krydda med salt och peppar.
Lägg hälften av kålen i en ugnssäker form. Bred över färsen och täck med resten av kålen. Grädda i ca 45 minuter,
Servera med potatis och lingonsylt
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
vitkålshuvud,
Fläskfärs,
Grädde,
Ägg,
Vatten,
Gul lök,
Ströbröd,
Ansjovisfilé,
Sirap,
kalvbuljong,
Soja,
Sirap,
Mald kryddpeppar,
Salt,
Peppar,
Smör
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Kålpudding när den är som bäst
 |
Jättegott. Dubblade mängden denna gång till 3 formar.Står nu inne i varmluftsugn.Blir säkert lika gott som sist. MoU |
| Skrivet av mals46. 25:e mar 2012, 15:16 |
Kålpudding när den är som bäst
 |
mums!! Tackar :) |
| Skrivet av nanna03. 22:a mar 2012, 20:13 |
Kålpudding när den är som bäst
 |
Det var jättegott, idag ska vi göra det för andra gången! Perfekt i lunchlådan oxå! |
| Skrivet av Myran_82. 4:e maj 2011, 15:32 |
Kålpudding när den är som bäst
 |
Tack för din kommentar!!!
Kul att du tyckte det var gott!
Ha en fortsatt skön söndag!
Mvh Helén |
| Skrivet av halen6966. 9:e jan 2011, 14:14 |
Kålpudding när den är som bäst
 |
Det här va supergott, kan verkligen rekomenderas |
| Skrivet av maggan123. 9:e jan 2011, 12:32 |
|
|
|
|
|