|
|
|
Kålrabbigratäng
För 2 personer.
Kålrabbigratäng
| Betyg: |
55
1
2
|
1 röst |
Visningar: 1112 |
Sparat: 61 |
Gör så här
Värm ugnen till 225º.
Skala och skiva kålrabbi, klyfta lök och slanta morötterna.
Lägg allt ii en kastrull tillsammans med lite salt och låt koka några minuter, den ska vara al dente.
Sila av kokvattnet och lägg över allt i en ugnsfast form.
Slå på grädden, krossad vitlök, salta och peppra samt strö över lite parmesanost. Klicka ev. över några smörklickar.
Grädda gratängen i nedre delen av ugnen tills den fått fin färg ca 15-20 minuter.
Gott som tillbehör till klyckling eller en köttbit.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Grädde,
Gul lök,
Vitlök,
Salt,
Peppar,
Smör,
Kålrabbi,
morötter
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Kålrabbigratäng
 |
Jag har ändrat lite i beskrivningen.
evaldo |
| Skrivet av evaldo. 19:e nov 2011, 00:08 |
Kålrabbigratäng
 |
Blev jättegod.
Men förstod inte receptet att hälla av kokvattnet!!!
Gjorde annat och gräddade i koket av grädden, och blev jättegod.
Lena |
| Skrivet av lena4. 18:e nov 2011, 19:55 |
|
|
|
|
|
