|
|
|
Kålsoppa med högrev
För 4 personer.
97068
|
|
|
Kålsoppa med högrev
| Betyg: |
55
1
1
|
1 röst |
Visningar: 1287 |
Sparat: 17 |
Gör så här
Skär högreven i mindre bitar och låt koka upp under ca 5 min och skumma av slagget, sila av köttet och fyll en gryta med ca 4-5 liter nytt vatten och häll över köttet, buljongtärningarna, kryddorna och 1 gul lök och låt sjuda i ca 2 timmar eller tills köttet börjar bli mört.
Under tiden skär vitkålen i mindre bitar och fräs den snabbt med smör i en stor stekpanna/wok och tillsätt till soppan och låt sjuda med sista timmen. Smaka av om du vill ha mer salt/peppar innan du serverar med kokt potatis.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Högrev,
Gul lök,
Purjolök,
köttbuljongtärningar,
Lagerblad,
Kryddpepparkorn,
Salt,
vitkålshuvud
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Kålsoppa med högrev
 |
Hej nu har jag gjort din kålsoppa\r\nvilken god soppa\r\njätte god smak\r\ndu har jätte goda maträtter du \r\n5 solklara poäng \r\nmonica |
| Skrivet av monicadanell. 15:e apr 2012, 15:54 |
|
|
|
|
|
