|
|
|
Kålsoppa med tomat och gröna ärtor
För 4 personer.
Kålsoppa med tomat och gröna ärtor
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 998 |
Sparat: 11 |
Gör så här
Dela kålen i klyftor. Strimla den fint. Använd gärna matbredaren. Snitta, skölj pch strimla purjolöken.
Hetta upp oljan i en gryta på minst 3 liter. Fräs kål och purjolök snabbt utan att de tar färg. Strö över kummin.
Häll på tomaterna och späd med lika mycket vatten.
Smula i buljongtärningen. Lägg på locket och låt puttra i 5-10 minuter tills kålen är mjuk. Tillsätt gröna ärtor.
Smaka av med salt och peppar. Koka åter upp.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vitkål,
Purjolök,
Oliv- eller rapsolja,
Kummin,
Tomat,
Vatten,
Grönsaksbuljong,
Gröna ärtor,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
