|
|
|
Kärleksgryta sambal
För 2 personer.
37842
|
|
|
Kärleksgryta sambal
| Betyg: |
45
1
1
|
1 röst |
Visningar: 926 |
Sparat: 40 |
Gör så här
Bryn köttet i smör, gärna i en gjutjärnsgryta. Tillsätt den hackade löken. Tillsätt vattnet, tomatpurén, limesaften, salt och kryddorna.
Pressa i vitlöken, rör om och lägg på locket. Grytan skall bara småkoka 1 timme. Smaka av och tillsätt ev mer kryddor. Tillsätt grädden mot slutet.
Servera grytan med ris, sallad och ett gott bröd.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Grytbitar,
Gul lök,
Tomatpuré,
Vatten,
Salt,
Peppar,
Paprikapulver,
Sambal oelek,
Lime,
Vitlök,
Mellangrädde
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Kärleksgryta sambal
 |
Jag gillar stark mat, men den här rätten gjorde jag lite väl stark. Ska minska på sambal oelek nästa gång. Jag tyckte även att limesmaken var onödigt påträngande så jag kommer nog minska på den också. |
| Skrivet av Jonaman. 23:e aug 2008, 10:53 |
|
|
|
|
|