|
|
|
Kärlekspaj med köttfärs
För 4-6 portio personer.
30056
|
|
|
Kärlekspaj med köttfärs
| Betyg: |
45
1
1
|
1 röst |
Visningar: 1037 |
Sparat: 31 |
Gör så här
Slå på ugnen på 225 grader.
Blanda mjöl, margarin och vatten och knåda ihop det till en fast deg. Dela degen i två delar, den ena lite större än den andra. Kavla ut den större biten och placera den i en pajform.
Börja steka upp köttfärsen. Hacka löken och stek den tillsammans med köttfärsen. Krydda med salt, peppar och tacokrydda.
Blanda matlagningsgrädde, ägg och ost i en bunke för sig och häll sedan blandningen över köttfärsen och rör om.
Låt köttfärsblandningen stå och puttra en liten stund.
Häll köttfärsblandningen i pajformen. Skär tomaterna i skivor och lägg dem på toppen av köttfärsen.
Kavla ut den sista degbiten så att den täcker pajformen och dekorera med överblivna degbitar.
Stick några små hål i pajlocket med en vass kniv eller en gaffel och sedan sjuss in i ugnen.
Serveras med en smarrig grönsallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Mjöl,
Margarin,
Vatten,
Köttfärs,
Gul lök,
Tacokrydda,
Salt,
Peppar,
Matlagningsgrädde,
Riven ost,
Ägg,
Tomat
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Kärlekspaj med köttfärs
 |
Denna var verkligen kul att göra! Jag stansade ut små pepparkaksgranar av degen - så här i advent... Kommer dock att krydda köttfärsen lite mera nästa gång. |
| Skrivet av PinkLadie. 4:e dec 2008, 14:34 |
|
|
|
|
|
