Kahluaparfait
- Serverar: 12 portioner
Söt kaffelikör är en vanlig ingrediens i drinkar. Här kommer den goda smaken till sin rätt i en krämig och kall dessert. Vackrast som pynt blir färska bär, men frysta duger också.
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa äggulor och socker, i vattenbad, till en tjock kräm. Låt den svalna. Vispa grädden och blanda den med äggvispet. Smaksätt med likören och häll smeten i en rund form, ca 24 cm i diameter.
- Täck och ställ formen i frysen minst sex timmar, gärna tills nästa dag. Serveras tillsammans med hallon och blåbär.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
