En mix av choklad, grädde och philadelphiaost och Maryland Cookies, jo det är precis så gott som det låter
Instruktioner
- Stöt kakorna med en mortelstav i en bunke. Kaksmulorna ska vara små men inte jättesmå. Smält margarin eller smör i en kastrull och tillsätt det till kaksmulorna. Tryck ut i en smord form med avtagbar kant, ca 24 cm i diameter.
- Smält chokladen över vattenbad och låt den svalna något. Vispa grädden lagom hårt och tillsätt lite av grädden i chokladen. Blanda ner chokladen, philadelphiaosten i klickar och florsockeret i bunken med grädden.
- Bred ut blandningen i formen. Täck med plastfolie. Frys cheesecaken i minst 45 minuter, gärna över natten. Ta ut kakan 1 timme före servering.
Publicerat den
25 juni 2013
Liknande recept
Skriv kommentar