Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Kakmonster muffins med cookie dough och ahlgrensbil fluff

 
  • Serverar: 16-18 portioner
  • Tid: 1 timme 30 minuter
Skriv ut

Jag gjorde chokladmuffins som jag fyllde med en rå cookie dough deg som jag rullade till bollar och la i mitten av smeten. Sedan gjorde jag topping av Ahlgrens bilfluff. Mina kakmonster gick som smör i solsken.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Rå cookie dough deg Smält smöret Blanda sedan ihop alla ingredienser utom chokladknapparna till en fin kakdeg. Blanda sist i chokladknapparna.
  2. Använd kakdegen i bland annat i glass, muffins, sockerkaka. God även som den är för den som gillar att äta kakdeg.
  3. Chokladmuffins Sätt ugnen på 175°C. Blanda samman mjöl, socker, bakpulver, vaniljsocker, salt och kakao. Rör om och blanda väl. Vispa ihop ägg, mjölk och olja i ca 1 minut med elvisp. Rör ner äggsmeten i mjölblandningen.Rör till en jämn smet. Fördela smeten i pappersformar. Fyll dem till hälften. Ca 16 st bullformar. Grädda 20-25 minuter i mitten av ugnen, om du använder små muffinsformar ca 15 minuter.
  4. Ahlgrens bilfluff 3 dl vispgrädde 70-80 gram Ahlgrens bilar Valfri färg av Pastafärg. Den jag har använt heter Ice blue. Värm grädde utan att kokas. Lägg i Ahlgrens bilar och rör om tills godiset har smält Låt stå i kylskåpet under natten. När fluffen är dags att användas vispas den som om det vore vispgrädde. Blanda ner en hutt av pastafärg. Häll smeten i en spritspåse med en grästyll. Spritsa över muffinsen. Dekorera sist med chokladknappsögon och en valfri kaka som delats på hälften.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.