|
|
|
Kakor med dumlekola
För 20 personer.
18835
|
|
|
Kakor med dumlekola
| Betyg: |
4.65
22
9
|
22 röster |
Visningar: 17973 |
Sparat: 1338 |
Gör så här
1. Vispa smöret tills det är luftigt, tillsätt florsocker och muscovadosockret, vispa i 3-4 minuter.
2. Knäck ned ägget i smörblandningen och vispa i ca en minut
3. Rör ned mjöl, hälften av valnötter, vaniljsocker, bakpulver och kakao, täck över och sätt i kylen en timme.
4. Dela degen i två delar, lägg tillbaka ena i kylen. Skär din deghalva i 10 lika stora bitar (ca 25 gr styck), tryck in en dumlekola i varje degbit och arbeta dem snabbt till bollar.
5. Doppa toppen på varje kaka i resterande valnötter som du blandat med en msk florsocker, grädda i förvärmd ugn (190 grader) på silikonmatta eller bakplåtspapper ca 8 minuter. Ta ut och låt dem svalna 3-4 minuter på plåten, lyft sedan över dem på ett galler och låt dem svalna helt. Gör likadant med andra halvan av kakdegen.
Dessa småkakor med seg kola inuti blir underbart goda, choklad och muscovadosocker är som alltid en perfekt kombination i kakor.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör,
Florsocker,
ljust muscovadosocker,
Ägg,
Vaniljsocker,
Bakpulver,
Vetemjöl,
kakaopulver,
Dumle,
Valnötter,
Florsocker
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Kakor med dumlekola
 |
De blir platta och kolan läcker ut. Det spelar väl i och för sig ingen roll, det är bara att låtsas att de ska se ut så. Goda är dom i alla fall. |
| Skrivet av Christer_l_Hansson. 10:e nov 2011, 22:05 |
Kakor med dumlekola
 |
hur mycket är 0.9? |
| Skrivet av weronika. 20:e mar 2011, 21:14 |
Kakor med dumlekola
 |
Gjorde också längd varianten och kakorna gjorde verkligen succé! inte de snyggaste kakor jag sett men det spelar ingen roll när de är så goda som de är :) |
| Skrivet av Ellieli. 24:e nov 2009, 22:01 |
Kakor med dumlekola
 |
Toppengoda!!! - Blir helt klar fem i betyg var alla överens om här.
Ingen dumle "läckte" ut. Jag använde Dumle snacks istället för dumlekolor och jag upplever att de är lite hårdare, men jag vet inte om det har någon betydelse.
//KAROLO |
| Skrivet av KAROLO. 14:e nov 2009, 17:23 |
Kakor med dumlekola
 |
Jag gjorde 3 längder, väldigt "uppbullade" så att kakan inte skulle flyta ut. Sedan skar jag dem i lagom tjocka bitar (som på bilden). Det blev väldigt bra och gott! Men de kan fastna lite på bakplåtspappret ifall kolan flyter ut (för den blir flytande i värmen). Man måste gömma kolan bra i degen. Skär upp bitarna innan kolan stelnat helt så blir det lättare. |
| Skrivet av nyponpaj. 3:e maj 2009, 12:30 |
|
|
|
|
|
