Mät upp mjölmixen och blanda ner bakpulvret.
Rör fettet med sockret till en luftig massa.
Tillsätt äggen och citronskalet.
Sikta i mjölmixen och rör om medan du häller i mjölken.
Värm våffeljärnet och pensla de första laggen med fett.
Grädda som vanligt till lagom färg.
Servera de nygräddade våfflorna precis som de är eller med sylt och grädde.
jättegoda våfflor,gjorde dom i helgen blev mycket uppskattade. Fem stjärnor