Gjorde den här rätten på nyårsafton.
Kalkonfilén blir jättemör tack vare att man genast kyler den efter det att man har haft den i ugnen.
Såsen blir "supergod" den kan med födel serveras även till ..
Kalkonfilén blir otroligt saftig och smakrik av peston och baconen. När filén är kall så skär upp den i skivor och servera som kallskuret på studentbuffén. Servera med örtsky.
Vi hade aldrig provat kalkonfilé och beslöt oss i affären för att prova. Sagt och gjort, när jag kom hem så började jag googla på recept och eftersom det var påskafton så skulle det vara lite vårigt. ..
