|
|
|
Kalkonfilé med bacon och pesto och örtsky För 4 personer.
69248
|
|
|
| Betyg: |
|
1 röst |
Visningar: 2140 |
Sparat: 23 |
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader.
Gör en ficka i varje filé och fyll den med pesto. Krydda med salt och peppar och linda baconet runt om. Lägg filérna i en smord ungsäker form och stek 30 min eller tills innetemperaturen är 63 grader.
Hacka löken mycket fint. Fräs den i smöret tills den är genomskinlig, tillsätt buljong. Mixa basilikan och persiljan. Tillsätt den i såsen. Smaka av med balsamvinäger, salt och peppar.
Skär upp kalkonen och ringla öretskyn över.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kalkonfilé,
Bacon,
Pesto,
Peppar,
Salt,
charlottenlökar,
Smör,
Kycklingbuljong,
färsk bladpersilja,
färsk Basilika,
Balsamicovinäger,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
Matklubben nu också på Facebook!
Ni har väl inte missat att vi numera även har en officiell sida på Facebook? En perfekt källa för inspiration till vardags och till fest. Här kan du hitta populära recept och dela med dig av dina egna favoriter, delta i exklusiva tävlingar, ställa frågor, eller bara kika in och säga hej till andra matintresserade medmänniskor.
Och du – passa på att tipsa dina vänner. Ju fler vi är som deltar, desto roligare blir det.
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|