- Serverar: 4 portioner
- Tid: 25 minuter
Skriv ut
En god gryta i all sin enkelhet
Instruktioner
- Skiva lök och klipp bacon i smala strimlor. Skär kalkonköttet i munsbitar. Stek lök och bacon i en stekpanna. Ta upp det och lägg det åt sidan medan du bryner kalkonköttet. Lägg tillbaka lök och bacon i stekpannan och krydda. Slå på crème fraiche. Blanda väl. Späd eventuellt med mjölk om du tycker det blir för tjockt. Jag brukar inte göra det. Blanda ner tomatpurén och pressa ner vitlöksklyftan. Låt allt puttra i 5 min.
- Smaka av med mer salt och peppar om det behövs.
- Servera med ris, pasta eller pressad potatis.
- Jag tycker att det är godast med pressad potatis men det är ju en smaksak.
Publicerat den
16 juni 2012
Liknande recept
Skriv kommentar