Kalkongryta med smak av äpple
- Serverar: 4 portioner
Den här grytan innehåller både äppelcider och ett tärnat äpple.
Ingredienser
Instruktioner
- Dela kalkonköttet i mindre bitar och bryn dem runtom i smör, krydda med salt och peppar. Fräs löken mjuk och lägg över alltsammans i en gryta.
- Tillsätt cider och låt puttra i 5 minuter. Rör ner äpple, tomater och crème fraiche, låt allt puttra ytterligare ett par minuter. Red av till önskad konsistens. Strö över persilja och smaka av med salvia. Servera med kokt ris och en sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
