|
|
|
Kalvfärsbiffar
För 3-4 personer.
Kalvfärsbiffar
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 5464 |
Sparat: 15 |
Gör så här
Blanda ägg, ströbröd och lite av grädden.
Låt stå och svälla.
Fräs lätt under tiden en skivad purjo i lite olja eller smör.
Blanda sedan allt, inkl kryddor, med färsen och forma biffar.
Stek på ej för hög värme i stekpanna. Ta ur biffarna och Vispa ur pannan med matlagningsgrädde. Smaksätt såsen med fond, soya och aivar relish. Häll över biffarna.
Servera med pasta, ris eller potatis. Samt en sallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kalvfärs,
Purjolök,
Rapsolja,
Ströbröd,
Ägg,
Matlagningsgrädde,
Ajvar Relish,
Kalvfond,
Soja,
Vitlökspeppar,
Salt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
