Kalvfärsbiffar

Enkla, goda och snabblagade

Ingredienser

300 g kalvfärs
1 purjolök
rapsolja eller smör
ströbröd
1 ägg
1 dl matlagningsgrädde 7 % .
aivar relish
kalvfond
lite soya
vitlökspeppar
salt

Betyg (0 röster)
Antal personer
3-4
Visningar:
6018
Sparat:
20

Gör så här

Blanda ägg, ströbröd och lite av grädden.
Låt stå och svälla.
Fräs lätt under tiden en skivad purjo i lite olja eller smör.
Blanda sedan allt, inkl kryddor, med färsen och forma biffar.
Stek på ej för hög värme i stekpanna. Ta ur biffarna och Vispa ur pannan med matlagningsgrädde. Smaksätt såsen med fond, soya och aivar relish. Häll över biffarna.
Servera med pasta, ris eller potatis. Samt en sallad.
Dela

LIKNANDE RECEPT

Kalvfärsbiffar recept
av pia61
över 2 månader
av JMAY
över 2 månader
över 2 månader
av srsoll
över 2 månader
över 2 månader
av Fin
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

Hittade inga liknande videorecept.