Riktigt gamla finska julkakor som är formade till en S.
Instruktioner
- Vispa rumstempererat smör och socker så länge att sockret har smält.
- Tillsätt ägg en efter en och blanda kraftigt emellan. Tillsätt också dem blandade torra ingredienserna.
- Låt degen stå på sval plats så att den blir fastare.
Rulla av degen ca finger-tjocka längder och skär dem i ca 8 cm långa bitar.
- Rulla dem i kanel-socker blandningen och forma dem till S modellen, lägg dem på bakplåtspapper.
- Grädda i 200° i ugnens mittendel ca 5 minuter, eller så länge att det får lite färg. Det kan vara olika på olika ugnar.
Publicerat den
20 december 2009
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
receptet på dessa kakor har jag sökt i flera år,ÄNTLIGEN hittade jag det. de var en kvinna i KIRUNA som bakade dessa kakor och min syster hade dom och de är de godaste jag har ätit av alla goda kakor. nu är de bara att börja baka/ kicki