|
|
|
Kanelbullar med nötcréme
För 50 personer.
65716
|
|
|
Kanelbullar med nötcréme
| Betyg: |
05
0
2
|
0 röster |
Visningar: 1822 |
Sparat: 39 |
Gör så här
Sätt ugnen på 220°.
Smält margarinet, häll i mjölken och värm till 37°. Smula ner jästen i vätskan.
Rör ner salt, kardemumma och socker.
Tillsätt mjöl och arbeta fram en mjuk och smidig deg och låt den sedan jäsa i en halvtimme.
När degen har jäst klart är det dags att kavla ut den till en 30×70 cm platta och bre på nötcréme och strö på kanel.
Eftersom nötcremen är så söt kan man utesluta sockret.
Rulla ihop degen och skär upp i ca 50 st bitar och sätt i bakformar.
Låt de jäsa under duk i 30 min.
Pensla sedan bullarna med sojamjölk, strö över pärlsocker och in med dem i ugnen i 10-12 minuter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Sojadryck/sojamjölk,
Jäst för söta degar,
Mjöl,
Strösocker,
Kardemumma,
Mjölkfritt margarin,
Salt,
Pärlsocker,
Nötcrème,
Kanel
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Kanelbullar med nötcréme
 |
jättebra recept! |
| Skrivet av mmik. 20:e apr 2010, 18:04 |
Kanelbullar med nötcréme
|
jättebra recept! |
| Skrivet av mmik. 20:e apr 2010, 18:04 |
|
|
|
|
|
