Köttfärs- och kantarellpaj
Den jättegod paj som gått hem hos alla vi bjudit..
Ingredienser
Instruktioner
- Förgrädda pajskalet. Fräs ihop färs och de övriga ingredienserna låt puttra ihop en stund. Häll i pajformen. Lägg på osten rör om lite om ni vill ha osten iblandad.. Blanda ihop äggen och grädden och häll över allt och så in i ugn ca 25 min, till pajen "stannat", i 200-225 grader.
- Jag själv brukar inte följa receptet helt slaviskt med "grammen" och decilitermåtten..utan tar lite efter tycke och smak, men samma ingredienser kanske bara lite mer bacon t.ex...
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Ancki66
