Användarnamn: Lösenord:

Kantarellsoppa med dill och timjan

För 4 personer.

Fick idén med dillen ur en tidning och har provat fram min egen version. Riktigt gott med vitlökskrutonger eller vitlöksbaguetter till.

Kantarellsoppa med dill och timjan
76425

Kantarellsoppa med dill och timjan Kantarellsoppa med dill och timjan
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 1660 Sparat: 25

Gör så här

Fräs lök, vitlök och svamp i smör tills svampen fått lite färg.

Tillsätt vatten, grönsaksbuljong och timjan. Smaka av med salt och vitpeppar.

Sjud i 15 minuter och tillsätt grädden. Koka upp och mixa soppan men inte helt slät, det är gott med lite bitar av svampen kvar.

Red av soppan med maizena och tillsätt dillen. Ge ett kort uppkok.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Smör, Gul lök, Vitlök, färska kantareller, Salt, Vitpeppar, Torkad timjan, Vatten, touch of taste , kokbar grädde, maizena, hackad dill

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
zonale zonale
Recept: 407 st
Blev medlem: 14:e sep 2007
Kvinna 61 år Foruminlägg: 1565 st Senast inloggad: 29:e maj 2012
Kristinehamn Kokboken: 4500 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: