Kantarelltoast med löjrom och crème fraiche
- Serverar: 4 portioner
Ljuvlig kombination av två klassiska toasts. Ett möte mellan skog och hav.
Ingredienser
Instruktioner
- Stansa ut rundlar av brödskivorna ca 6 cm i diameter. Stek dem gyllenbruna i smör. Rensa svampen. Skiva salladslöken. Stek svampen i smör ca 5 min. Tillsätt salladslök och gräslök precis innan servering. Smaka av med salt och svartpeppar. Lägg svampen på brödet och spritsa eller klicka på löjrom och crème fraiche.
- Tips! Lägg crème fraiche och löjrom i plastpåsar. Klipp ett litet hål i ena hörnet och spritsa ut över toasten.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Helida
