Användarnamn: Lösenord:

Karamelliserad julgröt

För 2 personer.

En god julgröt med en sorts risgrynsgröt som bas.


Karamelliserad julgröt
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 771 Sparat: 10

Gör så här

Smält smöret i en tjockbottnad kastrull, häll i risgrynen och rör om. Slå på vattnet och koka i c:a 15 minuter. Späd efter hand med mjölken och låt gröten koka i ytterligare en halvtimme under omrörning.

Smaka av med salt och rikligt med socker. Blanda grötsockret och sätt ugnen på 225 grader. Lägg gröten i en ugnsfast form och strö över grötsockret så att det täcker gröten. Sätt på översta falsen i ugnen och låt stå tills gröten får en vacker karamelliserad yta, tar c:a 5-10 minuter.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Risgryn, Vatten, Mjölk, Smör, Salt, Strösocker, Kanel, malen Kardemumma, Malen ingefära, Rårörsocker

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Challan Challan
Recept: 18 st
Blev medlem: 30:e nov 2007
Kvinna 16 år Foruminlägg: 164 st Senast inloggad: 27:e maj 2011
Göteborg Kokboken: 40 st Skriv i gästboken
Andra recept
Krämig julgröt
Krämig julgröt
carola_bengtsson
över 2 månader
Glögginkokta frukter
Glögginkokta frukter
Lilljeppe
över 2 månader
Saftsoppa
Saftsoppa
redd
över 2 månader
Hälsokockens julgröt
Hälsokockens julgröt
sockertopp
över 2 månader
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: