Kardemummabröd
Perfekt att göra i långpannan. Mycket god smak på brödet.
Ingredienser
Instruktioner
- Smula ner jästen i en bunke och häll i smöret. Värm mjölken fingervarmt och tillsätt i jästen. Låt det lösa sig ordentligt innan Du tillsätter övriga ingredienser. Spara någon dl av mjölet till utbakningen. Låt dem jäsa under duk i ca 30 minuter.
- Kavla ut till storlek som en långpanna och skär eller sporra ut bitar som är ungefär 5 x 10 cm. Lägg på bakplåtspapper och låt dem jäsa ytterligare ca 30 minuter.
- Stick hål jämnt fördelade över bröden med en gaffel och grädda längst ner i ugnen på 225 grader i ca 10-12 minuter. Låt svalna ordentligt innan Du äter dem.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
