Karins Ananasbiffar

Ingredienser

• 400 g blandfärs
• 1,5 dl mjölk
• 0,5 dl skorpmjöl
• 1 gul lök
• 2 tsk fransk senap
• 1 tsk curry
• 1 tsk salt
• 2 krm svartpeppar
• 1 ägg
• Sås
• 1 burk krossad ananas
• 2 dl riven ost
• 2 dl créme fraiche
• 1 dl grädde
• 2 tsk fransk senap
• 1 dl ananasspad
• 1 msk soja