Karins vita fläderblomsglögg
Servera glöggen med mandel och gula russin och vita pepparkakor.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda det vita vinet med det vita portvinet, kanelstänger, kryddnejlikor, kardemumma, enbär, stjärnanis och pommeransskalet samt sockret. Låt detta gärna stå i rumstemperatur några timmar. Värm sedan upp det hela, men koka ej låt det bara gå till kokpunkten.
- Tillsätt gin och fläderblomssaften. Smaka av, om sötman räcker.
- Jag själv föredrar ej så söt, det är väldigt individuellt.
- Vill man ha en kraftig kryddning, så låter man glöggen kallna igen med kryddorna i och förvara ett dygn för att sedan värma upp igen och sila.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Zuzzanne
