Kassler med ananas och purjolök
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
Enkelt snabbt och gott!
Ingredienser
Instruktioner
- Skiva purjolöken och koka den ett par minuter i lätt saltat vatten, låt rinna av. Skär kasslern i cm-tjocka skivor Lägg kasslern varvat med ananasskivor i mitten av en smord form. Fördela purjolöken vid sidan om.
- Blanda creme fraiche, grädde och chilisås. Fördela såsen i formen.
- Gratinera i 225* ca 15 min.
- Servera med ris, kokt potatis eller ännu hellre pressad potatis, och naturligtvis en sallad
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Kristinfahl
Hej! Låter riktigt smarrigt, skulle det funka att lägga kokt ris i botten från början? Kanske lite riven ost på toppen?/Linda