Kassler- och auberginegratäng
- Serverar: 4 portioner
En mycket god dragondoftande gratäng med mozzarella.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Skär aubergine och squash i tunna skivor. Fräs grönsakerna i rikligt med olivolja i en stekpanna. Salta lätt. Skär tomater, kassler och mozzarella i skivor.
- Varva alltsammans i en smord ugnsform. Strö på dragon. Stek mitt i ugnen 20 minuter.
- Servera med kokt matvete eller couscous.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
